Ocimum basilicum "Red rubin" - Bazsalikom

Az Ocimum basilicum 'Red Rubin' egy különleges bazsalikomfajta, amelyet gyakran kertekben termesztenek dísznövényként és kulináris célokra egyaránt. Íme néhány jellemzője:

Általános jellemzés:

• Növénytípus: Évelő növény, de általában évelőként kezelik, és évente újra kell ültetni.
• Magasság: Általában 30-45 cm magasra nő, de ez változhat a termőhely és a gondozás függvényében.
• Szélesség: Kb. 30 cm széles, bokros, terjedő növekedésű.

Levelek:

• Levél színe: Szokatlanul sötét bíbor-lila színű levelek, amelyek intenzív színt adnak a növénynek.
• Illat: A 'Red Rubin' bazsalikom intenzív illatot áraszt, ami hasonlít a hagyományos bazsalikom illatára, de kis mértékben eltérhet.

Virágzat:

• Virágok: Kevésbé jellemző, hogy a bazsalikom virágzik, mivel általában a leveleit használják, de ha virágzik, apró fehér vagy lila virágok jelenhetnek meg.

Környezeti igények:

• Fényigény: Teljes napfényt igényel, legalább 6-8 órát naponta.
• Talaj: Jól vízelvezető, tápanyagban gazdag talajra van szüksége.
• Öntözés: Mérsékelt vízigényű, de fontos, hogy a talaj mindig nedves legyen.

Gondozás:

• Metszés: Az elágazást serkentheti, ha rendszeresen metszi a növényt, különösen ha levágja a virágzó hajtásokat.
• Szaporítás: Magról vetéssel vagy tőosztással szaporítható.
• Tápanyag: Tavasszal és nyár elején érdemes tápanyagban gazdag komposzttal vagy műtrágyával kiegészíteni a talajt.

Felhasználás:

• Kulináris felhasználás: A 'Red Rubin' bazsalikom levelei kiválóan alkalmasak fűszerezésre, salátákba, tésztákba és egyéb ételekbe.
• Dísznövény: Szép színének köszönhetően kertekben, virágágyásokban vagy konténeres növényként is jól mutat.
• Egészségügyi előnyök: Mint más bazsalikomfajták, a 'Red Rubin' bazsalikom is számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásokkal.

A 'Red Rubin' bazsalikom egy izgalmas változata a hagyományos bazsalikomnak, amely nemcsak kertészeti dekorációként, hanem kulináris felhasználásra is kiválóan alkalmas.