Málna, konténeres, piros, 'Zefa Herbsternte'

2 l. konténer, 40-50 cm

A málna önbeporzó, gyökérsarjakkal gyorsan szaporodó, sekélyen gyökerező, lombhullató félcserje.

a ’Zefa Herbsternte’ fajtát Svájcban, a Wädenswil-i Szövetségi Kutatóintézetben nemesítették 1962-ben a ’Romy’x (Indian Summer x Romy) fajták keresztezésével. Az évtized végén, leginkább német nyelvterületen terjedt el.

Hajtásrendszer: közepesen erős vagy erős növekedésű, kifejlett magassága kb. 1,5-1,8 m, merev, erős, szürkésbarna, felálló vesszői hosszúak, közepesen vastagok, tüskések. Sarjképzése gazdag. Levele páratlan szárnyú, sötétzöld, 3-5 tagú, ráncos, felül sima, alul gyapjas, széle fűrészfogas. Neveléséhez támrendszer szükséges.

Gyümölcs: első termése június végétől július közepéig, a második augusztus közepétől október közepéig, ill. a fagyokig érik. Az őszi hozam gazdagabb, erre utal neve (Herbsternte= őszi betakarítás, aratás) is. Középnagy vagy nagy méretű (kb. 3,7 g), tompa kúp alakú, tetszetős, sötétpiros, fényes, a részterméskék összetartása jó, könnyen szedhető. Húsa kemény, lédús, kellemesen édestől az édes-savanykásig terjedő ízű, zamatos, aromás. 

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára.

Fény - és hőigény: közepes, szélvédett, napos vagy félárnyékos fekvésben fejlődik a legszebben. A forró, száraz időjárást nem kedveli, a gyümölcsök rásülnek a vacokkúpra.

Vízigény: nagy, sekélyen, néhány centivel a talaj felszíne alatt elhelyezkedő gyökerei és viszonylag nagy lombozata miatt fontos, hogy talaja ne száradjon ki. A terméskötés időszakában és aszályos, csapadékmentes időben rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk!