Irsai Olivér szőlő, kont.

Érési idő:

Kori érésű magyar fajta.  Augusztus közepétől szüretelik.

Termése:

Fürtjei közepes nagyságúak kúp alakúak, vállasak és lazák, bogyói kicsik, vékony de szívós héjúak, nehezen rothadnak. Színe szép, aranysárga, pettyezett. Íze kitűnő, muskotályos zamatú, de a kicsi bogyók miatt a piacon nem tetszetős. Tőkéje erős növekedésű. Hosszú metszést igényel.

Term. értéke: 

Csemege-, és borszőlőként is egyaránt kedvelt. Fekvés és talaj iránt nem igényes.

Bora muskotályos zamatú és illatú viszonylag lágy, minőségi fehérbor.