Ficus carica 'Györöki lapos' - füge

3 literes konténerben

Magyarországon különösen népszerű fajta, mely közepesen magasra növő. A fügék édesek és zamatosak, nyár közepétől kezdik elérni az érettségüket, így frissen is tökéletesen fogyaszthatók, vagy aszalva tartósíthatók. Az előnyeit tekintve megjegyezhetjük, hogy rendkívül bőtermő és ellenálló a fagyokkal szemben, így széles körben termeszthető.

A Györöki lapos füge erősen felfelé törő növekedésű, lehetőség van fává nevelésére vagy bokorrá alakítására is. Levelei sötétzöldek, merevek és bőrszerűek, többségükben három karéjosak, de olykor találkozhatunk olyan levelekkel is, amelyeken szinte nincsenek karéjok. A füge két hullámban érleli terméseit, az első hullám egyik legkorábbi fajtája. A hűvösebb klímájú területeken azonban a tavaszi fagyok kárt tehetnek az első terméshullám kisebb fügekezdeményeiben.

A Györöki lapos füge lapított gömb alakú termésekkel rendelkezik, melyek vékony bőrűek, barnás-lilás színezettel. A hús (a bőr és a pép közötti rész) fehér, sárgás árnyalattal, és meglehetősen vastag. A pép piros színű és krémes állagú. E fügefajta rendkívül bőtermő, és korai érésű, így a másodtermése is szinte minden évben beér. Az első termés gyakran nagyobb, míg a második kisebb méretű fügéket hoz.