Coriandrum sativum - Koriander

A koriander (Coriandrum sativum) egy évelő növény, amelynek leveleit és magjait gyakran használják fűszerként és gyógynövényként. Az alábbiakban részletesen bemutatom a koriander jellemzőit:

Általános leírás:

• Növény típusa: Évelő növény, gyakran évelőnek tekintik, bár élettartama változhat és évente is termeszthető.

Fizikai jellemzők:

• Magasság: Általában 40-60 cm magasra nő, de egyes fajták akár 1 méteres magasságot is elérhetnek.
• Levelek: Szárnyalt levelek, zöldek, amikor fiatalok, később elveszíthetik intenzitásukat.
• Virágzás: A koriander virágai fehérek