Ez az oldal cookie-kat használ. A böngészés folytatásával jóváhagyja, hogy használjunk az oldal működéséhez szükséges cookie-kat.

Hirdetési cookie-kat csak az Ön hozzájárulása után használunk. Ezek a cookie-k az Ön viselkedése alapján segíthetnek nekünk célzott reklámokat megjeleníteni közösségi oldalakon vagy más weboldalakon.

HozzájárulokNem járulok hozzáTovábbi információk

Termékek
    Hírlevél feliratkozás

    Értesülj ajánlataikrók, kedvezményeinkről, új növényeinkről!

    Vezetéknév: 
    Keresztnév: 
    E-mail: 

    Feliratkozás

    Galéria
    Online Gazdabolt

    Birs:

    A birsalmát az egyik legrégebbi gyümölcsként tartják számon, melynek számos jótékony hatása ismert. Magyarországon 10-15 fajta található meg. 2-6 m magas bokor vagy fa. 

    Ősz végi gyümölcs, ami hűvös, száraz helyen tárolva, akár a hűtőszekrényben is tavaszig eláll. Ha lehet, akkor eltevésre válasszuk a minél keményebb, világos sárga színű darabokat, amelyek sérülésmentesek. Ha ugyanis akár csak egy kicsit is sérült a gyümölcs felülete, szinte biztosan megrohad rövid időn belül. 

    A birs gyümölcsét nyersen ritkán fogyasztjuk, a feldolgozóipar számára viszont értékes nyersanyag. Készíthető belőle ivólé gyümölcszselé, befőtt, kandírozott gyümölcs és birsalma sajt. 

    Érdekesség, hogy a birsalma és birskörte csak alakjában különbözik egymástól. 

    A birs értékét az almánál nagyobb vitamintartalma és magas pektintartalma adja. A pektin nagy szerepet játszik a szervezet méregtelenítésében, megköti a káros anyagokat. Gyulladáscsökkentő hatást fejt ki az emésztőszervekben, ezért gyógyászati szempontból is jelentős gyümölcsfajunk. 

    Napos, meleg fekvésben fejlődik a legjobban, szereti a kissé meszes, nedvesebb talajokat. Alacsony törzsű fává vagy bokorfává nevelhető.
    Termését az egyéves hajtások végén neveli, ezért metszeni nem szabad. Termése általában október első felétől szedhető.

    Kosárba

    Kosárba helyezve

    Betöltés...

    ...
    Hiba

    Sikertelen művelet

    Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra.